Fresnillo, Zac.- En el marco del Día Mundial del Turismo, el Alcalde, Saúl Monreal Ávila, develó el cartel e inauguró el Festival Gastronómico de Fresnillo 2021, que se llevará a cabo del 3 al 18 de septiembre.
Monreal Ávila, mencionó que el objetivo es rescatar, promover y difundir la gastronomía como un elemento de identidad e inclusión en la cultura local.
Dentro del Festival Gastronómico de realizará una competencia por el platillo típico con base a dos categorías, platillo típico y platillo libre, elaborados con productos locales, dirigida al público en general.
El ganador se dará a conocer el 19 de septiembre dentro de la fiesta gastronómica a realizarse dentro de la Parrilla Steak and beer.
Asimismo, restauranteros, productores de vino y artesanales podrán ofertar sus productos con todas las medidas sanitarias.
Redacción / Tropicozacatecas.com